Fotoreportage en geschreven artikel van Jet Budelman
De ‘menselijke tragedie’ achter onze betaalbare paprika
Grote kans dat de paprika die je deze winter in de supermarkt koopt, geplukt en ingepakt is door een arbeidsmigrant in Zuid-Spanje. Met tienduizenden werken ze in bloedhete plastic kassen, vaak ongedocumenteerd en tegen een schamel loon. Fotojournalist Jet Budelman ging langs in de krottenwijken die de meeste Spanjaarden vermijden.
